Tips Mengkreasi Bekal Makan Anak Yang Praktis Dan Bergizi
Arfianingrum Pujiastuti
Masa sekolah anak adalah waktu yang dinantikan bagi para orang tua dan juga cukup mendebarkan. Selain melepas anak untuk berkegiatan di luar pengawasan, hal kesehatan pun juga pasti sangat diperhatikan, oleh sebab itu salah satu cara untuk menjaga kesehatan anak adalah dengan membawakan bekal makanan ke sekolah.
Membawa bekal dari rumah banyak manfaatnya karena tidak hanya bersih, namun orang tua juga bisa menghitung kecukupan gizi untuk memenuhi kebutuhan energi si kecil seharian di sekolah, dan tentunya menjadi cara sederhana dalam mendisiplinkan diri menghemat pengeluaran setiap harinya.
Bagi orang tua yang sedang mencari tahu untuk ide kreasi bekalnya, berikut sejumlah tipsnya.
Memilih kotak bekal yang menarik
Letakkan setiap komponen dalam bekal di bagian yang terpisah mengingat setiap makanan tentunya akan memiliki rasa yang berbeda. Jadi, usahakan meletakkan beberapa jenis makanan tersebut di tempat terpisah dengan memakai kotak bekal banyak sekat.
Orang tua jadi tahu dimana saja letak untuk menaruh nasi, lauk hingga sayur. Sekat-sekat dalam wadah bekal ini berfungsi agar tiap menu tidak tercampur, sehingga cita rasa makanan tetap terjaga.
Dan jangan lupa pastikan kotak bekal makan terbuat dari bahan yang layak dan aman dipakai. Bisa dicek apakah ada label ‘food grade’ dan BPA free pada kotak bekalnya serta pilih yang kedap udara dan tidak mudah bocor.
Memperhatikan porsi makanan yang disiapkan
Walau porsi sedikit tapi dibuat beragam dan pastikan gizinya tercukupi. Yang perlu diingat adalah orang tua perlu menyiapkan bekal makanan dengan kandungan gizi lengkap, mulai dari protein, karbohidrat, lemak, vitamin, dan mineral.
Dalam kotak bekal semua nutrisi bisa jadi satu, seperti makanan pokok, lauk pauk, sayur mayur, serta buah-buahan. Jadi, pastikan orang tua menyiapkan semua elemen ini pada bekal anak.
Sebagai contoh, orang tua bisa menyiapkan nasi putih bersama dengan nugget ayam, tempe bacem, sayur bayam, serta buah semangka. Jangan lupa susu ataupun snack sebagai pelengkap.
Selain itu, penting bagi orang tua untuk menanyakan menu yang disukai anak sebelum membuat bekal makanan untuknya, karena hal ini akan mempermudah dalam menyiapkan bekal sekolah. Pilihan bahan makanan praktis yang bisa Anda olah menjadi bekal sekolah di antaranya, daging ayam, keju, ikan, daging olahan, dan pasta.
Untuk memperkaya rasa makanan si kecil, Anda juga bisa menambahkannya dengan bumbu maupun perasa yang disukai seperti rumput laut, saus tiram, dan juga menyiapkan bumbu siap saji untuk membuat pancake, sup krim dan lain-lain.
Membuat kreasi berupa karakter favoritnya
Tidak hanya perlu sehat, bekal sekolah anak juga mesti disukai anak supaya bekalnya dapat dikonsumsi dengan lahap. Ada banyak cara yang bisa dilakukan misalnya saja, menghias bekal dengan tokoh karakter favorit si kecil mulai dari makanan sampai dengan peralatannya.
Orang tua juga bisa mendekorasi bekal anak dengan hiasan yang menyerupai hewan, pemandangan atau wajah. Cahaya mata pasti senang dan bangga bisa membawa bekal dengan dekorasi yang indah dilihat oleh teman-temannya.
Upaya untuk meningkatkan semangat anak tidak hanya melalui dekorasi bekal. Salah satu diantaranya adalah memberikan sentuhan makanan penutup pada bekal sekolah.
Memberikan beberapa hiasan menggunakan cetakan, garpu & tusuk gigi karakter
Nampak sepele, tetapi peralatan yang dapat mempermudah untuk mengkreasikan bekal membuat makanannya jadi lebih menarik. Seperti cetakan nasi, cetakan roti, cetakan nori ini dan banyak cetakan lainnya.
Bentuknya pun bermacam-macam, mulai dari hewan, buah, segitiga, persegi, hingga karakter kartun. Tidak hanya itu, tusukan makanan atau food picks sangat berguna untuk memperbanyak lauk dan buah. Bentuknya yang beragam bisa membantu menusuk buah, nugget, sayuran rebus, atau bahkan sandwich agar tidak bergeser.
Sumber: Shopee, Antara