Carian
Pertanda Anda Terlalu Banyak Makan Gorengan 
December 12, 2023 Arifin

Berat badan yang bertambah bisa jadi karena terlalu banyak mengonsumsi hidangan yang digoreng alias gorengan. Mengonsumsi gorengan secara berlebih dapat menyebabkan penambahan berat badan, karena terdapat karbohidrat di gorengan dan ada minyak.

Perlu diketahui kalori dalam minyak lebih tinggi hampir dua kali lipat dibandingkan karbohidrat dan protein. Satu gram karbohidrat dan protein total kalorinya empat, sedangkan pada minyak total kalorinya sekitar sembilan kalori.

Tak hanya dapat menyebabkan berat badan bertambah, terlalu banyak menyantap makanan yang digoreng atau mengandung minyak dan lemak juga bisa memunculkan masalah metabolik seperti kolesterol, diabetes, hipertensi.

Adapun untuk kolesterol jahat atau Low Density Lipoprotein (LDL) yang dapat meningkatkan risiko penyakit seperti penyakit jantung, tak ada gejala khusus saat kadarnya meningkat. Diperlukan pemeriksaan laboratorium untuk mengetahui kadar kolesterol dalam tubuh.

Minyak goreng diketahui mengandung lemak jenuh, tak jenuh dan minyak dikatakan sehat jika mengadung lebih banyak lemak tak jenuh. Lemak jenuh dalam jumlah banyak dapat meningkatkan LDL, yang berarti meningkatkan risiko penyakit seperti penyakit jantung. Maka baiknya orang-orang membatasi lemak jenuh.

Sumber: Antara

Komen