Carian
Seramai 86 Chef Bekerjasama Memasak 500Kg Mi Goreng – Mencatatkan Rekod Dunia Untuk Hidangan Mi Goreng Paling Banyak Dimasak
July 10, 2024 Lina Rosli

Sebuah Kejohanan Chef Dunia 2024 telah dianjurkan pada Mei 2024 di Malaysia. Ia melibatkan sejumlah tukang masak dari seluruh dunia berkumpul di selatan Malaysia.

Menerusi kejohanan ini, seramai 86 tukang masak telah bekerjasama untuk memasak hidangan mi goreng paling banyak di dunia. Dan hidangan ini telah mencatatkan rekod berat mencapai 667.7 kg.

Secara keseluruhan mereka menggunakan 500 kg mi kuning, 20 kg kubis Cina, 200 kiub tauhu, dan 20 besen (setiap satu bahan) sos cili, bawang putih, sos tomato, kicap manis dan minyak.

Para tukang masak dibahagikan kepada 20 kuali dan diawasi oleh Pengadil Rasmi Rekod Dunia Guinness Sonia Ushirogochi dan seorang chef pakar yang memastikan hidangan itu disediakan dengan betul.

Selepas ditimbang dalam kelompok, mi yang telah dimasak dipindahkan ke dalam 2 bekas besar dan 9 bekas yang kecil – untuk memuatkan kesemua mi.

Sebahagian daripada makanan telah diedarkan kepada penonton, dan selebihnya disumbangkan kepada rumah anak yatim dan rumah persaraan tempatan.

Kejohanan Chefs Dunia Malaysia ialah kejohanan masakan dengan lebih 1,400 chef dari seluruh dunia bertanding. Pada pertandingan tahun lalu, rekod yang sama dicatatkan untuk hidangan mihun goreng paling banyak iaitu seberat 365.8 kg.

Komen