Orang dengan masalah lambung perlu memilih kopi dengan bijak karena beberapa jenis kopi bisa memperburuk gejala seperti asam lambung atau maag.

Memilih kopi dengan kadar asam yang lebih rendah, seperti kopi Arabika, bisa membantu mengurangi iritasi pada lambung. Arabika juga jauh lebih nyaman untuk diterima perut, kadar kafeinnya juga lebih rendah.

Kopi Arabika lebih mudah diterima oleh orang dengan masalah lambung karena kandungan asamnya yang lebih rendah dibandingkan dengan jenis kopi lainnya, seperti Robusta.

Asam klorogenat dalam kopi Arabika memiliki sifat yang lebih lembut, sehingga bisa mengurangi iritasi pada lapisan lambung. Selain itu, proses pengolahan dan pemanggangan biji Arabika yang biasanya lebih halus juga berkontribusi pada rasa yang lebih seimbang dan kurang pahit.
Dengan rasa yang lebih ringan dan kandungan kafein yang lebih rendah, kopi Arabika menjadi pilihan yang lebih ramah bagi mereka yang sensitif terhadap asam atau kafein, sehingga bisa dinikmati tanpa menimbulkan ketidaknyamanan lambung.

Bila misalnya telah mulai terbiasa atau mau yang lebih advance, dapat coba Robusta, karena Robusta itu kadang-kadang memberikan efek yang langsung bereaksi di badan kita karena kandungan kafeinnya lebih tinggi dibanding Arabika.

Sumber: Antara