Food Waste merupakan makanan yang siap dikonsumsi oleh manusia namun dibuang begitu saja dan akhirnya menumpuk di Tempat Pembuangan Akhir (TPA). Terdapat ragam penyebab food waste, yakni:

>> Tidak menghabiskan makanan

>> Makan tidak sesuai dengan porsi makananmu

>> Membeli atau memasak makanan yang tidak disukai

>> Gengsi menghabiskan makanan di hadapan orang ramai

Untuk mengurangi jumlah food waste yakni dengan mindful ketika mengonsumsi makanan serta menghabiskan makanan yang Anda makan.

Mindful ketika mengonsumsi makanan bisa diupayakan dengan mengurangkan gangguan ketika makan. Makanlah dengan penuh perhatian serta hadir pada momen tersebut. Nikmati setiap suapan, libatkan indra-indra ketika menyantap. Mata yang melihat makanan, hidung yang mencium aroma, mulut yang mengunyah sesuai ketentuan.

Mindful ketika mengonsumsi makanan juga dapat mencegah makan hanya karena bosan ataupun emosi. Mindful ketika mengonsumsi makanan juga dapat berfaedah sejak awal mula pencegahan food waste, yakni dengan menakar adakah porsi ini berhasil dihabiskan. Lebih baik mengambil dengan porsi secukupnya, bila masih merasa kurang, dapat menambah porsi kemudian.

Sementara itu, upaya menangkal food waste juga dapat dilakukan dalam lingkup keluarga, seperti misalnya pada sosok ayah. Hal ini dapat terjadi karena sosok ibu enggan menghabiskan makanan, di antaranya karena khawatir gemuk. Ataupun anak yang menyantap makanan tidak sampai habis. Bila hal tersebut kerap terjadi, maka perlu langkah antisipasi agar tak terjadi food waste.

Langkah antisipasi itu di antaranya, ayah memesan menu dengan porsi yang memungkinkannya untuk mengonsumsinya. Dikarenakan terdapat kemungkinan bagi ayah, untuk menyantap makanan dari porsi ibu dan anak yang tidak habis dimakan.