Ragam Manfaat Mengonsumsi Semangka
Arifin
Buah semangka memiliki ragam manfaat. Semangka mengandung karbohidrat, vitamin, dan antioksidan yang baik bagi kesehatan.
Mengonsumsi semangka dapat membuat tubuh terhidrasi karena kandungan airnya lebih dari 90 persen. Semangka juga mengandung elektrolit kalium yang dapat membantu menjaga keseimbangan cairan dalam sel tubuh.
Semangka termasuk pilihan sumber karbohidrat yang baik. Ada pun gula alami pada semangka bisa menjadi sumber energi cepat bagi tubuh, sehingga dapat menjadi pilihan camilan tepat sebelum atau sesudah berolahraga.
Penting pula menambahkan sayuran dan sumber protein ke dalam piring ketika menjadikan semangka sebagai bagian dari santapan.
Selain mengandung gula, semangka merupakan sumber vitamin A dan C serta antioksidan yang disebut likopen. Semakin merah tua warna buah semangka, semakin banyak likopen yang terkandung di dalamnya. Merujuk American Institute of Cancer Research, likopen terbukti bisa mengurangi risiko kanker.
Semangka juga merupakan sumber vitamin C, antioksidan yang dapat menetralkan molekul radikal bebas.
Semangka mengandung asam amino citrulline yang dapat membantu meningkatkan kemampuan kardiovaskular, mengurangi nyeri otot setelah berolahraga, serta menurunkan tekanan darah pada orang yang kelebihan berat badan.
Selain itu, biji semangka mengandung magnesium dan folat yang dapat membantu menghindarkan tubuh dari penyakit.
Porsi semangka yang disarankan tidak lebih dari dua cangkir per hari. Makan semangka dalam jumlah banyak bisa menimbulkan rasa kembung dan tidak nyaman karena kandungan air yang tinggi.
Sumber: Popsugar, Antara