Tips Memilih Menu Sarapan Sehat

Sarapan merupakan bagian penting dari pola hidup sehat, namun banyak masyarakat, termasuk pekerja dan anak-anak, masih sering melewatkannya.

Adakah telah memenuhi kebutuhan energi minimal saat sarapan? Adakah mengonsumsi sarapan dengan kualitas gizi yang rendah? Atau malah tak sarapan?

Terdapat sejumlah tips untuk memilih menu sarapan yang lezat, bergizi, serta praktis:

Mengandung Zat Gizi Makro dan Mikro

Sarapan yang sehat harus mengandung karbohidrat kompleks (seperti nasi merah atau roti gandum), protein (telur, ayam, tahu, tempe), lemak sehat (alpukat, kacang-kacangan), serta serat, vitamin, dan mineral dari sayur dan buah.

Memilih Menu yang Praktis tapi Tetap Bergizi

Kesibukan kerap menjadi alasan melewatkan sarapan. Oleh karena itu, pilihlah menu yang mudah dibuat tetapi tetap kaya gizi.

Menghindari Sarapan yang Terlalu Manis atau Berminyak

Sarapan dengan kandungan gula tinggi seperti donat atau sereal manis bisa menyebabkan lonjakan energi sesaat, tetapi cepat turun dan membuat tubuh mudah lemas. Begitu juga makanan yang terlalu berminyak bisa memperlambat pencernaan dan mengganggu aktivitas pagi.

Menyesuaikan Porsi dengan Kebutuhan Energi

Porsi sarapan harus cukup untuk memberikan energi hingga waktu makan siang, namun tidak berlebihan agar tidak membuat mengantuk atau merasa terlalu kenyang.

Mengombinasikan dengan Aktivitas Fisik

Selain memerhatikan pola makan, menjaga kesehatan juga dapat dilakukan dengan aktivitas fisik ringan seperti jalan pagi.

Sumber: Antara