Sos Cili MAGGI Kini Menggunakan 100% Cili Tempatan – Nestlé Malaysia Perkukuh Keterjaminan Makanan
Lina Rosli
Nestlé Malaysia kini mencapai satu pencapaian penting apabila menggunakan sepenuhnya cili tempatan untuk menghasilkan Sos Cili MAGGI. Langkah ini bukan sahaja mengurangkan kebergantungan kepada import, malah membantu memperkukuh keterjaminan makanan negara serta menyokong komuniti peladang tempatan.
Pencapaian ini turut diraikan melalui lawatan rasmi Akmal Nasrullah Mohd Nasir ke Projek IPR-INTAN Putrajaya, yang menjadi antara contoh kejayaan kerjasama antara kerajaan dan sektor swasta dalam pembangunan pertanian.
Inisiatif ini digerakkan melalui Kelab Cili Nestlé, program penanaman kontrak yang telah dimulakan sejak tahun 1995. Melalui program ini, Nestlé bekerjasama dengan peladang tempatan untuk memastikan bekalan cili yang stabil dan berkualiti tinggi.
Kini, program ini melibatkan 12 lokasi penanaman di beberapa negeri termasuk Kelantan, Selangor, Putrajaya dan Johor, dengan keluasan keseluruhan 146 ekar.
Apa yang menarik, peladang yang terlibat bukan sahaja mendapat pasaran tetap untuk hasil tanaman mereka, malah turut menerima latihan dalam teknik pertanian moden. Ini membantu meningkatkan hasil tanaman serta memastikan kaedah penanaman lebih mesra alam dan mampan.
Di bawah projek IPR-INTAN Putrajaya, peladang mencatatkan pendapatan purata sekitar RM3,000 sebulan. Sehingga kini, projek ini telah menghasilkan lebih 200 tan cili dengan nilai kira-kira RM1.5 juta, menunjukkan potensi besar sektor pertanian tempatan apabila diurus secara tersusun.
Selain membantu peladang, pendekatan ini juga memberi manfaat kepada pengguna. Dengan bekalan cili tempatan yang stabil, pengeluaran produk seperti Sos Cili MAGGI dapat dijalankan secara konsisten tanpa bergantung kepada sumber luar.
Usaha ini turut menjadi sebahagian daripada program lebih besar iaitu Farmer Connect, di mana Nestlé Malaysia menyokong peladang dalam pelbagai sektor seperti cili, koko, padi dan kopi. Melalui program ini, peladang dibantu dari segi ilmu, teknologi dan akses pasaran untuk meningkatkan pendapatan mereka dalam jangka masa panjang.
Secara keseluruhan, pencapaian penggunaan 100% cili tempatan ini menunjukkan bagaimana kerjasama antara syarikat dan komuniti boleh memberi kesan positif kepada ekonomi dan bekalan makanan negara. Ia bukan sahaja membantu peladang, tetapi juga memastikan sistem makanan yang lebih stabil dan mampan untuk masa depan.