Atraksi Soto Gebrak Hingga Makan Dari Halte Ke Halte

Pengalaman makan tak hanya soal rasa, melainkan juga “atraksi” yang menyertai dalam prosesnya, entah itu ketika memasaknya ataupun menyantapnya. Maka beberapa dapur kini dapat terlihat jelas oleh publik, disana bahan makanan diolah, serta terlihat para koki menyiapkan makanan.

Api yang menjilat-jilat, kepulan asap, suara mendesis saat bumbu dituangkan, merupakan sekelumit dari pengalaman itu. Saya pun teringat soto gebrak yang dulu berada di area pedestrian depan Mall FX Sudirman. Tak hanya secara rasa yang klop, pedagangnya “menggebrak” dengan botol kecapnya. Sesuatu yang telah diketahui, namun beberapa kali tetap saja saya kaget karena “atraksi” itu. Dan “atraksi” itu memberikan nilai lebih dan keunikan dari soto gebrak tersebut.

Masih terkait suara, hal tersebut bahkan begitu memorable bagi seorang Barack Obama. Ia masih begitu mengingat ujaran pedagang: Sate, Bakso.

Anda pun yang berada di dalam rumah, bisa jadi dapat membedakan “panggilan” dari pedagang makanan keliling ketika sedang melewati tempat tinggal. “Panggilan” itu dapat berupa ketukan tertentu, baik itu melalui sendok dengan mangkuk, ataupun ujaran tertentu.

Pengalaman dengan makanan juga bertaut dengan keguyuban. Betapa banyaknya nuansa kekeluargaan, persahabatan yang bertalian dengan makan bersama.

Masih terkait dengan keguyuban, maka sejumlah tempat makan yang berada tak jauh dari halte sarana transportasi publik pun bisa menjadi pilihan. Akun Instagram Dari Halte Ke Halte misalnya, salah satu jenis kontennya adalah rekomendasi tempat makan yang berada dalam jangkauan kaki dari sejumlah halte tertentu.

Ketika masih berkuliah dulu, guyub dan sarana transportasi publik, itu bertaut dengan pengalaman makan bakso. Berada di area stasiun, biasanya saya dan teman menikmati bakso tersebut, selain bicara ngalor ngidul, teman saya itu pun dapat dengan mudah memantau jadwal keberangkatan kereta api yang dinaikinya.

Yups pengalaman makan di tempat yang tak jauh dari halte memang memungkinkan untuk menjadi bagi titik temu bagi berbagai orang dengan berbagai tempat tinggal. Punya pengalaman menarik makan di tempat yang tak jauh dari halte?