Di Balik Dapur Karya

September 29, 2023
Uncategorized

Arifin

Ketika sedang di mall ataupun di restoran, open kitchen terasa begitu menyenangkan bagi saya. Enak saja melihat bagaimana para juru masak meracik, membuat sesuatu di dapur. Ada proses disana, hingga makanan siap saji dan dinikmati.

Konsep open kitchen, sesungguhnya jika ditarik juga dapat dimaknai luas. bahwa segala sesuatu ada prosesnya, termasuk untuk menghargai mereka yang telah berjibaku “di balik dapur karya”.

Apakah dalam lingkup pekerjaan Anda, pernah mengalami kurang dihargai? Misalnya diremehkan dengan karya yang Anda buat? Pada beberapa hal dengan adanya media sosial, isu mengenai penghargaan terhadap para pekerja, insan kreatif semakin dapat disuarakan.

Para pekerja, insan kreatif – misalnya dapat mewartakan mengenai klien yang meremehkan, tidak membayar jasa, dan sebagainya. Tentunya tetap dengan cara yang baik dan santun dalam mewartakannya.

Di samping itu, dengan semakin terbukanya akses “bersuara”, para pekerja, insan kreatif, juga dapat men-spill mengenai di balik dapur karya mereka. Bagaimana proses pengerjaan yang dilakukan, waktu yang dihabiskan, effort yang dilakukan, dan sebagainya. Dengan begitu, harapannya publik akan makin teredukasi, baik dalam hal apresiasi maupun saling mengerti.

Di balik dapur karya – juga dapat menjadi pengenalan mengenai suatu profesi. Di lingkup sekolah misalnya, ada pengenalan mengenai profesi dari orang tua siswa. Orang tua diminta menceritakan mengenai dunia pekerjaan yang dilakoni. Hal demikian dapat menjadi medium pembelajaran pula, bagi yang memiliki minat dan bakat tertentu. Terinspirasi, belajar dari ahlinya.

Di balik dapur karya juga sesungguhnya merupakan kerja kemanusiaan serta untuk mengasah sisi manusiawi. Apa pun profesinya, apa pun karya yang dihasilkan – bukankah seharusnya kita sesama manusia saling menghargai?

Itulah kiranya yang membuat saya kerap membuat percakapan dengan orang yang baru ditemui. Berbagai ilmu kewartawanan, rasa ingin tahu, skeptisme, diterapkan. Dikarenakan orang-orang yang ada merupakan aneka manusia dengan begitu beragam karya, pengetahuan, pengalaman.

Anda bisa saja begitu ahli di bidang ataupun profesi tertentu, namun di bidang lainnya, di profesi lainnya – merekalah yang begitu becus untuk mengerjakannya. Maka mari saling menghargai dan bertoleransi.

© 2025 Amanz Media Sdn Bhd