Tag: cili

Terkini
2 Konten
Siri 000 Uncategorized

Tahukah Anda Perbezaan Cili Di Pasaran? Johor, Perak, Kelantan Adalah Pengeluar Utama Cili

Cili atau Capsicum annuum adalah sejenis tanaman popular dari keluarga Solanaceae yang merupakan sejenis sayur yang mempunyai biji di dalamnya sama seperti tomato dan timun. Menjadi antara bahan utama dalam masakan, cili boleh dikatakan sangat kerap digunakan sebagai bahan penambah rasa di beberapa negara di Asia Tenggara seperti Malaysia, Indonesia dan Thailand. Boleh dikatakan hampir […]

Siri 000 Uncategorized

Sains Di Sebalik Cili dan Makanan Pedas

Makanan pedas adalah sesuatu yang sinonim dengan budaya kita. Tambahan pula sejak akhir-akhir ini sudah menjadi trend untuk makan makanan pedas dengan pengenalan kepada menu dari luar seperti Korea dan Indonesia seperti yang mengandungi perisa atau bahan perasa yang pedas berapi. Namun begitu, adakah makanan pedas selamat untuk dimakan setiap hari? Cili mengandungi capsaicin yang […]