Anda pecinta ikan? Bertempat di Lapangan Banteng, bertajuk ‘Ikan untuk Generasi Emas’ dapat menjadi tujuan melancong. Ada apa saja di event yang dihelat 19-21 November 2023 tersebut? Terdapat kuliner serba ikan, bagi ikan gratis, talkshow dan story telling, demo masak ikan, expo produk ikan nusantara dan pasar ikan murah. Berbincang tentang ikan, serupa tapi tak sama, dapat dijumpai pada ikan tuna, cakalang, […]

Teruntuk orang tua yang ingin anak mereka menyukai ikan, maka dapat memperkenalkan salah satu pangan bergizi itu sejak mereka dalam kandungan. Cita rasa perlu dibangun sejak kehamilan. Berdasarkan penelitian, janin yang terbentuk sejak usia kehamilan dua atau tiga bulan, telah bisa menangkap bahwa dari plasenta cita rasa makanan sudah mulai terekam. Lalu pada masa menyusui, […]

Pernahkah Anda bertanya-tanya mengapa ikan di laut tidak asin? Penasaran air laut rasanya asin, namun ikan laut tidak asin, padahal hidupnya di air laut. Ikan laut memiliki ioncytes di dalam insangnya. Sel tersebut aktif bekerja memisahkan garam dari air laut yang diminumnya dan memompa garam tersebut untuk keluar dari tubuh ikan. Masih terkait ikan, kali […]

Makanan sehat merupakan makanan yang memenuhi prinsip gizi seimbang, yaitu jenis bahan makanan dan jumlah zat gizinya beragam dan saling melengkapi. Untuk itu, kunci dari makanan sehat adalah pemilihan bahan baku yang berkualitas. Berikut ini ada beberapa tips memilih bahan makanan sebelum mengolahnya menjadi santapan harian yang sehat dan lezat untuk keluarga. Daging sapi dan […]

Beberapa tahun lalu di Palembang, Sumatra Selatan, saya berkesempatan untuk meliput event Festival dan Lomba Seni untuk pelajar. Perpaduan ikan belida dengan balutan kain songket dan ikat kepala tanjak menjadikan Pujangga Belida sebagai maskot perhelatan tersebut. Saya pun bertanya tentang maskot ikan belida tersebut kepada supir di daerah Palembang sana. Menurutnya ikan belida kini telah […]

Terpikir untuk membudidayakan banyak jenis ikan dalam satu kolam? Dengan metode polikultur, Anda bisa melakukan budidaya ikan lebih dari satu jenis komoditas dengan memaksimalkan lahan yang ada. Polikultur merupakan praktik budidaya ikan dengan memelihara dua atau lebih komoditas dalam satu wadah dengan kebiasaan makan yang berbeda. Contoh polikultur yang dapat diterapkan, dengan melakukan budidaya ikan bandeng, […]

Melihat ikan di akuarium, di laut, apakah Anda penasaran mengenai bagaimana cara ikan tidur? Ikan tidur dengan caranya sendiri serta tidak semua ikan sama cara tidurnya. Seperti dilansir Kementerian Kelautan dan Perikanan Republik Indonesia, beginilah cara unik ikan tidur: >> Mata ikan tetap terbuka meskipun tertidur pulas >> Ada ikan yang berdiam diri saat tertidur […]

Mengapakah sesetengah ikan mempunyai isi atau daging yang berwarna putih seperti ikan kerisi ataupun ikan merah, manakala yang lain mempunyai daging merah atau jingga seperti tuna dan salmon? Jawapannya, ia melibatkan perbezaan itu selalunya berkaitan dengan protein yang dipanggil myoglobin yang menyimpan oksigen untuk otot dan juga bertindak sebagai pigmen di dalam tubuh ikan. Apa […]