Kicap adalah bahan perasa ruji yang tidak perlu diperkenalkan lagi di kalangan warga Malaysia, Singapura, Brunei dan Indonesia. Banyak hidangan menggunakan kicap sebagai salah satu bahan masakan tempatan dan tidak kurang juga ada di antara kita yang berasa makanan mereka tidak lengkap tanpa kicap untuk menambah perisa. Berasal dari Tanah Besar China kira-kira 2,500 tahun […]