Tag: makanan indonesia

Terkini
2 Konten
Siri 000 Uncategorized

Tips Mengambil Nasi Tumpeng Beserta Filosofinya 

Tumpeng kerap menjadi pilihan makanan ketika seseorang melakukan selebrasi baik ketika memulai usaha atau merayakan hari penting dalam hidupnya. Umumnya, saat mengeksekusi tumpeng secara alami orang-orang memotong bagian atas tumpeng yang lancip. Namun rupanya cara tersebut kurang tepat. Jadi yang benar itu seharusnya dikerok saja dari bagian bawah, yang penting jangan potong bagian atasnya karena […]

Siri 000 Uncategorized

Perbedaan Pempek Palembang dan Pempek Bangka

Sama-sama di pulau Sumatra, makanya Pempek Palembang dan Pempek Bangka mirip sekalipun ada bedanya sedikit. Chef Edwin Lau melalui akun Instagram-nya (@chefedwinlau) menerangkan tentang perbedaan keduanya. Mulai dari bahan bakunya, kuah, dan sebagainya. “Empek Empek” di Bangka bahan bakunya umumnya dibuat dari ikan laut seperti ikan Tenggiri, Ikan Ciu, Ikan Tamban, ikan Dencis, ikan Parang, […]