Tag: sayur

Terkini
2 Konten
Siri 000 Uncategorized

Ini Buah atau Sayur ya?

Apakah Anda dapat membedakan mana saja buah sayur? Buah sayur atau yang juga disebut sayuran buah ini sebenarnya 100% buah namun sering dijual atau disebut sebagai sayuran. Menurut Chef Edwin Lau, secara botani, buah adalah struktur tanaman yang mengelilingi bijinya, sedangkan sayuran bisa menjadi bagian tanaman yang dapat dimakan selain buah dan bijinya. Dikarenakan mayoritas […]

Siri 000 Uncategorized

Bijak Mengolah Sumber Vitamin

Vitamin sangat bermanfaat karena efektif menjaga kesehatan tubuh manusia. Vitamin umumnya dapat diperoleh dari mengonsumsi sayur dan buah. Pada dasarnya mengonsumsi buah dan sayur dalam porsi yang cukup dan pengolahan yang tepat, sudah mampu memenuhi kebutuhan vitamin. Akan tetapi, cara memasak, serta mencuci sayuran dan buah yang tidak tepat dapat menghilangkan vitamin dan mineral dari makanan […]